Ibu Harus Mengerti Dasar Nutrisi

Jakarta – Para ibu harus mengerti ilmu dasar nutrisi. Hal ini berkaitan erat dengan pemenuhan kebutuhan dasar nutrisi bagi anggota keluarga.

Menurut Ines Yumahana Gulardi, MSc., Senior Nutrition Manager, Fonterra Brands Indonesia, Kementerian Kesehatan RI (Kemenkes), mengeluarkan piramida makanan yg bisa menjadi patokan bagi kecukupan gizi.

“Apa sih pesan yg ingin disampaikan dari piramida itu? Nasi lima sendok makan itu satu porsi, level dua ada sayuran dan buah – buahan tiga sampai empat porsi. Gampangnya 5 porsi sehat buat sayur dan buah,” papar Ines Yumahana Gulardi, MSc., Senior Nutrition Manager, Fonterra Brands Indonesia, ketika ditemui di acara Best Mom Ever, Jakarta, Selasa (12/12/2017).

Masih menurutnya, penggunaan gula dan garam juga harus diperhatikan. Karena, asupan gula dan garam sangat mempengaruhi keadaan kesehatan tubuh.

“Diujung sedikit mungkin gula empat sendok makan sehari. Jangan kebiasaan berlebihan. Minyak 5 sendok makan sehari. Semuanya harus dibatasi,” tambahnya.

Terkadang, para ibu kerap menghadapi persoalan anak yg kerap tak doyan makan atau pilih – pilih makanan. Ini adalah tugas dari para ibu buat tetap menjaga asupan nutrisi yg cukup buat buah hati.

“Yang utama adalah variasi makanan yg diberikan buat anak. Agar anak tak bosan. Anak – anak tidak jarang – sering memilih makanan itu tuga ibu memperkenalkan berbagai macam bahan makanan sehingga asupan gizi tak melulu dari satu makanan,” tambahnya.(tka)
Sumber: http://gayahidup.inilah.com

Post Author: admin