Gara-gara Dimakan Prince George, Penjualan Lentil Ini Melonjak Di Inggris

Prince George melahap Puy lentil yang berasal Prancis ketika makan siang di sekolah. Akibatnya penjualan lentil premium ini dikabarkan segera meningkat di Inggris.

The Local (12/9) mengabarkan peningkatan penjualan Puy lentil dikarenakan Prince George menikmatinya ketika makan siang pertama kali di sekolah Thomas’s Battersea School. Hal ini sekaligus membuktikan anggota keluarga kerajaan Inggris milik pengaruh besar buat rakyatnya.

Baca Juga: Apa Ya Menu Makan Siang di Sekolah Prince George?

Gara-gara Dimakan Prince George, Penjualan Lentil Ini Melonjak di InggrisFoto: Dok. Getty Images/Kensington Palace

Puy lentil adalah lentil hijau yg banyak digunakan para chef. Penyematan kata ‘Puy’ pada lentil ini sama halnya dengan aturan penamaan ‘Champagne.’ Hanya lentil dari wilayah Le Puy di Auvergne, Prancis saja yg dapat disebut Puy lentil.

Meski tak diketahui pasti apakah Prince George menyukai Puy lentil atau cuma memakannya saja, pihak sekolah memang menyajikan Puy lentil bersama mackerel asap. Adapun lentil hijau Le Puy telah dijual di Inggris sejak 1819. Permintaannya kian meningkat buat memenuhi kebutuhan restoran di Inggris.

Gara-gara Dimakan Prince George, Penjualan Lentil Ini Melonjak di InggrisFoto: iStock

“Ini adalah star effect,” ujar Antoine Wassner selaku pemimpin Sabarot yg mengekspor Puy lentil ke Inggris. Menurutnya begitu Puy lentil dimakan tokoh utama di Inggris, penjualan produk inipun segera meroket.

Baca Juga: Si Mungil Kaya Serat dari Timur Tengah

Wassner mengaku khawatir efek ini cuma bertahan sementara. Namun ia optimis dengan semakin banyaknya vegan di Inggris, Puy lentil masih tetap diminati.

Dilihat dari nutrisinya, Puy lentil tinggi kandungan protein dan serat. Rasanya pedas mirip lada. Namun dalam masakan Prancis, Puy lentil kadang disebut caviar versi orang miskin.

(odi/msa)

Sumber: http://food.detik.com

Post Author: admin