Mau Merasakan Berendam Dalam Kuah Teh Hijau? Mampirlah Ke Permandian Ini

Penggemar teh hijau mungkin mulai senang berada di spa ini. Anda dapat berendam dalam kuah sup berbahan teh hijau!

Jepang mengenal hidangan ochazuke. Namanya berasal dari ‘cha’ atau ocha yg berarti teh. Kata ‘tsuke’ artinya merendam. Pada menu ini, nasi hangat diguyuri kuah ocha atau teh hijau panas. Umeboshi, nori, biji wijen, wasabi, shiokara (acar seafood), ayam rebus atau bahan yang lain mampu jadi topping nasi.

Baca juga: Punya Sisa Nasi? Yuk, Bikin Chazuke Buat Sarapan!

Mau Merasakan Berendam Dalam Kuah Teh Hijau? Mampirlah ke permandian IniFoto: iStock

Nagatanien Co., pembuat bumbu ochazuke, milik ide menjadikan kuah teh hijau tersebut sebagai air buat berendam. Baik warna maupun aroma mulai dibuat mirip ochazuke asli.

Dikutip dari Kyodo News (22/9), Ochazuke Bath mulai buka selama 2 bulan di Yunessun Spa Resort, Hakone, Perfektur Kanagawa. Pemandian bertema ochazuke hadir akan 30 September mendatang.

Menurut pihak perusahaan Nagatanien, pengunjung mampu merasakan sensasi jadi bagian dari bahan ochazuke. Nagatanien pun telah mengembangkan bahan khusus buat pemandian. Ini dibuat dari kombu rumput laut, kunci dari kaldu dashi, dan beras fermentasi. Nantinya air berwarna hijau dengan aroma dashi itu mulai dicampur ke dalam air pemandian.

Mau Merasakan Berendam Dalam Kuah Teh Hijau? Mampirlah ke permandian IniFoto: iStock

Kolam juga mulai dimasukkan irisan mirip nori (rumput laut) dan topping yang lain buat ochazuke. Agar semakin tampak mirip. Yunessun sendiri telah terkenal milik pemandian unik. Tidak cuma pemandian tradisional, di sini sempat ada pemandian dengan air rendaman tidak biasa. Termasuk kopi, cokelat , red wine , kuah ramen dan sirup maple.

Baca juga: Di Spa Ini Pengunjung Bisa Berendam dalam Kuah Ramen dan Lelehan Cokelat

(odi/msa)

Sumber: http://food.detik.com

Post Author: admin